食品安全已经是全民都在关注的话题,今天小编来跟大家分享一个与食品安全相关的体系认证,就是ISO22000食品安全管理体系,做这个认证的好处有很多,例如在组织内部及食品链中实现资源利用化等,小编想重点跟大家讲一下办理ISO22000食品安全管理体系的流程。
ISO22000认证适用范围:
ISO22000食品安全管理体系认证适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。
ISO22000认证意义:
ISO22000认证的意义在不断出现食品安全问题的现状下,基于本标准建立食品安全管理体系的组织,可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力,持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。
食品安全要求是位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或的公信度。因此,本标准的推广,是具有重要作用和深远意义的。
ISO22000食品安全管理体系新版标准于2018年6月18日发布,该标准旨在保证整个食品链不存在薄弱环节从而确保食品供应的安全。
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